Зеленый чай сенча Ветер Сацума Satsumanokaze, Nagamine, 100 гр.

Сенча является одним из самых популярных сортов чая в Японии. Сенча ценится за высокое содержание витаминов, мягкость и великолепный вкус.

После того как чайный лист собран, он доставляется на фабрику, где обрабатывается паром для того чтобы избежать окисления, скручивается в цилиндрическую форму, что придает ему вид хвои, сушится сухим воздухом.

Рекомендуемая температура заварки — 90 °C, время заварки — около 30–60 с.

Видеоролик об этом чае.